তালমিছরি কীভাবে তৈরি করা হয় জানেন? তালমিছরি খাওয়ার উপকারিতা কী?

তালমিছরি হলো প্রাকৃতিক ভাবে তৈরি মিষ্টি। যাকে বলে আনপ্রসেসড সুগার। প্রস্তুত প্রনালী— তালমিছরিতে থাকে খাঁটি তালের রস। সেই তাল গুড় জ্বাল দেওয়া হয় একটা নির্দিষ্ট সময় পর্যন্ত। এরপরে সেটিকে ঢালা … Read More

Origin Of Banana: কলা নামক ফলটি আসলে কী-কোথায় এর উত্‍পত্তি?

গবেষণায় চাঞ্চল্যকর রিপোর্ট কলা (Banana) নিয়ে সম্প্রতি একটি গবেষণা হয়েছে। যেখানে দেখা গিয়েছে যে এর ভিতরে এমন তিনটি জেনেটিক মার্কার রয়েছে, যা তিনটি ভিন্ন বন্য কলার (Wild Banana)। কিন্তু এমন … Read More